Käsitteellä pikaruoka tarkoitetaan nopeasti valmistettavaa ja toisinaan niin sanottua prosessoitua ravintoa. Prosessointi tarkoittaa teollista ruoanvalmistusta, jolloin jonkin ruoan aineosan tai koko ruoka-annoksen pitää pysyä täysin syömäkelpoisena pakkaukseen painetun myyntiajan kertoman…
Miten ruoka vaikuttaa elämäämme?
Ruoka on aihe, joka herättää paljon tunteita ja intohimoja. Ruoan tärkein tehtävä on toki antaa energiaa mutta se on tänä päivänä paljon muutakin kuin vain elinehto. Kaikki me olemme varmasti…
Kotimaiset raaka-aineet kunniaan
Kotimaisuus on pinnalla ruoanlaitossa. Lähes kaikkien raaka-aineiden halutaan olevan suomalaisia, koska silloin voidaan jäljittää, mistä ne tulevat. Suomalaiset raaka-aineet ovat jo pitkään olleet joukko jo kauan sitten käytettyjä raaka-aineita, joista…
Suomen parhaat hampurilaisravintolat
Hampurilaiset mielletään helposti pikaruoaksi tai jopa roskaruoaksi. Yleensä ihmiset ajattelevat ensimmäisenä Hesburgeria tai McDonald’sia hampurilaispaikoista puhuttaessa. Tämä ei kuitenkaan ole totuus, sillä nykyisin hampurilaiset tunnetaan myös korkealaatuisena ruokana. Monet ravintolat…
Ruoka vaikuttaa sekä kehoon että mieleen
Ruualla on yllättävän suurta vaikutusta hyvinvointiimme – voidaankin sanoa, että syömämme ruoka vaikuttaa sekä kehoon että mieleen. Tästä syystä ei olekaan lainkaan yhdentekevää, millaista ruokaa syömme ja millaisia ruokavalintoja teemme….
Millainen ruoka on trendikästä vuonna 2017?
Kun puhutaan trendeistä, puhutaan useimmiten vaatteista tai sisustuksesta, mutta myös ruuan osalta esiintyy toki trendejä. Jos haluat tietää, millainen ruoka on trendikästä tänä vuonna, jatka sivumme lukemista. Olemme koonneet…
Millaisia komponentteja kuuluu pohjois-afrikkalaiseen keittiöön?
Pohjois-afrikkalainen keittiö on erittäin monipuolinen keittiö, jossa näkyy myös alueen välimerellisyys. Kokeile vaikkapa pohjois-afrikkalaista kvinoasalaattia, joka on samanaikaisesti sekä makeaa että suolaista. Salaattiin tulee kesäkurpitsaa, munakoisoa, valkosipulia, öljyä, suolaa sekä…
Superfoodeista potkua elämään
Osa ruuista sisältää niin uskomattoman määrän terveydelle hyviä ominaisuuksia, että niitä kutsutaan ylistävästi superfoodeiksi. Tällä sivulla kerromme hieman lisää muutamasta erityisen hyvästä superfoodista. Superfoodeja löytyy lähempää kuin uskotkaan Monesti…
Kun ruuan syömisestä tulee mörkö
Nykyaikainen elämä keskittyy yllättävän paljon ruuan ympärille; ympäristömme on täynnä ruokaan liittyvää mainontaa ja yhä useammalla kanavalla puhutaan erilaisista ruokavalioista ja -dieeteistä. Kuitenkin myös ruokaan ja syömiseen liittyvät ongelmat…
Helppoja tarjoiluvinkkejä lastenjuhliin
Lastenjuhlien järjestäminen voi olla iso urakka, mutta urakan voi ottaa myös rennosti. Herkullista, helppoa ja terveellistä tarjottavaa on helppo tehdä, kunhan käyttää hieman mielikuvitusta. Tälle sivulle on koottu muutamia…